宫廷柑普茶的冲泡方法
1、在柑普皮底部扎一个小孔,取出皮盖,将皮盖与整颗柑普投入杯中;
2、润茶,此处倒水要从柑普顶处缓缓的注水,这样可以使整颗茶的茶叶都得到滋润,静置5秒倒掉、不喝;
3、第二泡同样缓缓注水,等待10至15秒,同样三四泡后时间增加;
4、倒入公道杯中静置等待茶汤浓淡均匀,倒至品茗杯中品茶即可。
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