红糖糯米粥怎么做
1、准备好食材。糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
2、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。
3、锅中放入足够多的水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣。
4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右,加适量红糖搅匀即可。
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