香蒜辣汁酒香鸡
1、主料:鸡上腿4件,白酒1/3杯,蒜蓉辣椒酱2汤匙,清鸡汤2/3杯。配料:腌料:豉油鸡汁、生油、生粉各1汤匙,食盐1茶匙。
2、鸡腿洗净,充分抹干身。腌料放入碗内,猛力搅拌成浓厚浆状,与鸡腿混合腌1小时。
3、鸡腿取出,拍上少许生粉,下锅以中火煎至表面金黄,取出。
4、下蒜蓉辣椒酱于锅内慢火炒香,放回鸡块,注入白酒,上盖以最慢火焗煮15-20分钟,鸡块取出排碟上。
5、清鸡汤放煲内,煮至汁液减半,以少许生粉埋芡,调味,淋在鸡面趁热进食。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
父亲是否要承担教育义务
父亲要承担教育义务。法律依据婚姻法第条,父母对子女有抚养教育...正无穷和负无穷是什么意思
正无穷在实数范围内,表示某一大于零的有理数或无理数数值无限大...带有辶的与什么有关
带有辶的与路程有关。质点从空间的一个位置运动到另一个位置,运...腾讯大王卡在外地怎样消费
腾讯大王卡本地外地资费标准相同,腾讯大王卡的资费标准为大王卡...玛雪儿貂好养吗
玛雪儿貂好养,玛雪儿雪貂不仅非常聪明可爱,也被驯养得比其它貂...瓢虫喜欢在什么地方
瓢虫为鞘翅目瓢虫科圆形突起的甲虫的通称,是体色鲜艳的小型昆虫...高考能带手机去吗
高考考试过程是实时网上远程监控,考生将在考场监考人员和电子眼...玻璃和陶瓷分别是什么垃圾
玻璃属于可回收垃圾,可回收物是指废纸张废塑料废玻璃制品废金属...糖醋鱼是什么菜系
浙菜。糖醋鱼的制作材料主料黄鱼白糖醋适量。辅料金糕青梅葱姜适...丙烷丙烯丙炔的鉴定
丙烷的化学式为,丙烯化学式为,丙炔化学式为。可以运用化学方法...亮剑中段鹏找女人是哪一集
亮剑中段鹏找女人是第集,亮剑是由海润影视制作有限公司出品,陈...阳台土培香菜方法
选种。香菜按品种可分为大叶品种和小叶品种,小叶品种香味浓,耐...德国首都在哪里
德国的首都在柏林,位于德国东北部,是德国的首都和最大的城市,...汗菜的功效与作用
汉菜也叫苋菜,含有大量的水分蛋白质碳水化合物脂肪粗纤维胡萝卜...怎么将一个软件拉入黑名单电脑
在电脑上设置软件黑名单的方法如下在电脑上下载需要拉黑软件的证...