小苏打是不是食用碱
现在生活中还是可以经常见到苏打这种东西的,苏打也是分很多中的,有的可以做成苏打水,很多人都不知道小苏打是不是食用碱。
经验步骤:首先,首先小苏打并不是食用碱,虽然小苏打和食用碱都是碱性的,但是形成他们的物质是不一样的,一般来说小苏打是当做蓬松食物的膨松剂使用的,而食用碱是用来蒸馒头的。
其次,小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别。所以,食用碱在有些地方也被称作小苏打。
最后,食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农药对蔬菜的污染。
注意事项:小苏打是不可以作为食用碱使用的,当然小苏打可以嫩化肉类,作为一种膨松剂存在的。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
孤岛危机攻略
游戏的终究是电脑,而不是人脑,只要给予适当的自由度,再高我们...梦见买房子看房子什么意思
梦见房子,预示找到好工作。打算出门的人梦见看房子,建议阻碍多...王者右上角不同颜色数字代表什么
金黄色的数字框这个颜色的数字框,这个可以说很少见了。这个只有...湛江属于粤东还是粤西
湛江属于粤东。粤东,是广东省东部地区的简称,包括汕头揭阳潮州...陶瓷碗怎么挑选?陶瓷碗的种类有哪些?
一陶瓷碗怎么挑选我们都知道每年快过年时,街道里总是有很多卖陶...我国房屋中介的收费标准是什么
我国房屋中介的收费标准是房屋买卖代理收费,按成交价格总额分档...产假申请怎么写
标题产假请假申请居中,表明此文是用于产假请假。称呼这个地方是...汽油可以洗掉衣服上的油漆吗
可以洗掉。因为油漆能溶于汽油。汽油的外观为透明液体,主要成分...木瓜胡萝卜排骨汤
木瓜胡萝卜排骨汤做法如下材料排骨克胡萝卜根木瓜克食盐克白胡椒...北京大学全国排名第几啊
北京大学全国排名第一。北大被公认为中国最高学府,同时也是中国...铝合金会生锈吗
铝合金会生锈,但有很好的防锈蚀的效果。因为铝合金也是一种金属...生煎包怎么做
将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净,剁成肉茸,放入盆中,加酱油...花盆里有小飞虫怎么办
黄板除虫,这个方法配合沙子使用非常好。一个是解决根本问题,一...世界十大军用越野车 这些顶级越野车,你认识几个
对于军事迷和车迷来说,越野车的魅力一定是无法抗拒的,那么你知...开机自启动在哪里设置
开机自启动,是指电脑开机时同时会跟着一起启动的软件或者硬件,...