寿司材料有哪几种搭配
寿司材料搭配方法:
1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。
2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。
3、所有食材切条。
4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。
5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合。
6、全部卷好后切片即可。
寿司:寿司是日本的传统美食,历史悠久,可追溯至2000年前日本开始发展水稻种植的时期,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。寿司的口味、种类繁多,不仅在日本深受喜爱,在世界各地也十分流行。其制作方法是用醋、糖、盐调味过的,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。
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