糖水怎么做
海带绿豆糖水做法:
材料:绿豆200克、海带25克、香草2克或陈皮1小块、冰糖适量、水适量;
步骤:
1、绿豆洗干净浸半小时待用;
2、香草或陈皮:若放陈皮,用水浸软,刮去瓢,洗干净;放香草,洗干净就可;根据个人口味,味浓可切碎,不喜就切大片;
3、海带浸软,切成小段;
4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草或陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候应加水;
5、当绿豆都煲烂时,跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可。
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