超市买的蝴蝶结面片怎么煮好吃
用料:蝴蝶面,西红柿,鸡蛋,番茄沙司,盐,糖,鸡精。
具体做法如下:
1、将鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用,将西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分;
2、将鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味;
3、加入糖,盐,鸡精调味,另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜即可完成。
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