求生日蛋糕那个奶油的做法

原料:面粉200克、糖150克。

步骤:

1、三根筷子准备打蛋清,打到出现泡即可。

2、为了突出甜,放一点盐一勺糖后继续打到有点稠时再放一勺糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来即可。

3、蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好后倒入一半奶油状的蛋清。

4、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

5、倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟后再按下煮饭键,20分钟即可。

0
纠错

猜你喜欢

求生日蛋糕那个奶油的做法
问答乎 m.wendahu.com