吃什么东西生骨胶比较快怎么煮法
猪蹄凤爪。
卤猪蹄和凤爪的做法:
1、猪蹄和凤爪用开水绰透,洗净血末;
2、炒锅热油,放入花椒大料葱姜辣椒炒香;
3、放入猪蹄凤爪翻炒至变色,分别到入卤水汁和酱油继续翻炒;
4、倒入开水,大火煮开,中火炖至猪蹄软烂。
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