红烧肉炖笋干的做法
1、笋干清洗干净后,放入煮锅内,加入适量水(水量以没过笋干2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间要换一次水。
2、五花肉清洗干净,用厨房纸巾擦干,切成大小适中的块。
3、炒锅中放入油,中火烧至七成热,放入切好的五花肉块,煎至肉块两面颜色微焦,盛出。
4、炒锅刷洗干净,放入绵白糖和15ml凉开水,中火拌炒至绵白糖颜色变成金黄色且发出焦糖味道,倒入开水。
5、接着放入煎好的五花肉块,及老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开后转小火,炖煮约30分钟。
6、放入浸泡后的笋干,调入盐,搅拌均匀,继续炖煮20分钟至肉熟烂即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
一般口红是几g
克。口红一般保质期为年,保质期较长,并且对于大多说女性来说,...点心开口笑的配方
材料低筋面粉克鸡蛋个泡打粉克苏打粉少许白糖克麦芽糖克白芝麻克...葱爆八爪鱼的做法
食材章鱼克,大葱克,盐克,味精克,醋克,白砂糖克,料酒克,植...河南春节能放烟花爆竹吗
河南春节不能放烟花爆竹。河南省自年月开始部署实施烟花爆竹全域...底盘散是什么意思
底盘散消费者感觉到的可能是底盘的隔音不好,或者底盘偏硬,对路...猫真的摔不死吗
猫咪是会摔死的。传说猫咪摔不死是因为猫咪的骨骼柔软和肉垫具有...花生热量高 晚上吃了会发胖吗
花生含油脂高达左右晚上吃多了是会发胖的,因为晚上的活动量相对...柚子开了怎么保存多久
柚子剥开后可以放天。剥皮后的柚子没有了柚子皮的保护,加上柚子...口罩的如何戴 什么是口罩
口罩的戴法如下口罩颜色深是正面,正面朝外,而且有金属条的话金...干湿两用吸尘器的优缺点有哪些
很多家庭使用的家用吸尘器都是手持式的或者是卧式的,很少有人使...iPhone5s可以遥控电视吗
是美国苹果公司在年月日推出的一款手机是苹果公司旗下研发的智能...吃奶粉会上火吗
奶粉喝多了会上火,奶粉要按比例配置不要多也不要少喝奶粉都会上...赫字的含义
意思通常是显著的意思,如赫赫有名又如光彩灿烂的样子,显著盛大...百合花语是什么
鲜花一直以来都非常的受人们喜爱,百合是我们生活中比较常见的一...手刹起步正确步骤
手刹起步一般是在坡道起步时需要用到的技巧,如果是手动挡汽车,...