兔肉可以和香菇一起吃吗
1、兔肉和香菇都是营养丰富的健康食材,营养成分并不相克,搭配在一起不会发生反应而产生对人体有毒、有害的物质,可以放心食用。一起食用能提升食物的口感,功效也更为显著。
2、制作兔肉和香菇时,先将兔肉切块,洗净沥干水分,葱姜切片,香菇泡发备用。锅里放油烧热,放入葱姜、八角爆香,倒入兔肉翻炒,加入盐、酱油、料酒,翻炒均匀后加入香菇和清水炖熟即可。
3、香菇能提升兔肉的鲜味,汤汁浓郁,营养丰富。食用能够增进食欲,补充身体所需要的营养和能量,促进肠胃的蠕动,帮助消化,可清除体内的垃圾毒素,预防便秘。
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