松茸炖什么比较好
1、松茸和鸡一起炖:做法:土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开。仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右。松茸切掉根部的硬块,洗净后切片。松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右,用适量盐调味即可。
2、松茸和茶树菇墨鱼一起炖做法:先将墨鱼、茶树菇、淮山、姬松茸提前浸泡一个小时。排骨洗净,放入锅里焯水去血水,去腥。洗净所有材料备用,将排骨,所有配料一起倒入砂锅中。往锅里加入适量的清水,大火烧开转小火慢慢煲1个小时,出锅时加入一点点盐调味即可。
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