干人参的保质期是多久
干人参能保存多久要看干人参的品种。如果是红参,放置两三年是没问题的。红参保质期比较长,一般可以保存五六年。但是山参就不同了,山参保质期比较短,一般为两到三年。山参一般为白色或略带黄色。过期的山参因为元素被氧化,可能会变成红色或黄色。
人参的保存方法中最简单的是低温保存法,将干人参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内,如果人参没有干透,应该先放入冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮藏柜。人参的保存方法还有吸湿剂干燥保管法,在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
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