番茄怎么样煮汤好喝
主料:西红柿1个、鸡蛋1个。
准备好西红柿、菠菜叶和油泡。把油包切成片,备用。将西红柿切成碎丁,备用。拿一个鸡蛋打散,备用。热锅倒入西红柿,炒碎变成西红柿酱。加入一千毫升左右的清水,足够三口人喝。等锅里西红柿汤烧开之后,放入油泡,大火烧3分钟。加入盐、胡椒粉。倒入菠菜一起煮。注意:菠菜不能煮时间长,放进去几秒钟即可。迅速地把鸡蛋液倒入,等鸡蛋花漂起来后,关火。
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