小皮米粉必须用奶冲吗
小皮米粉不是必须用奶冲,也可以适当用温水冲。冲小皮米粉用奶和用水冲泡的区别主要在于用奶的营养高,但是容易混淆食物的味道,而用水冲的营养少,但可以吃到食物本味对味觉发育好。
小皮米粉用水冲泡时,冲调温度控制在35-40摄氏度之间为最佳。
小皮米粉用纯净水冲泡出来的大米天然润白,闻起来带有清幽的米香、细腻、绵滑、软糯。
小皮米粉还可以选择与水果和蔬菜搭配在一起,营养会更均衡,口味会更好。
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