活螃蟹木屑能保鲜吗
因为木屑类似于海边沙子的结构,能同时储存较多的水分和空气,可以保证螃蟹的存活时间和味道的鲜美。保存方法如下:
1、先取一个大小适合的纸箱,用绳子将螃蟹的脚捆住再放入,以减少螃蟹的体力消耗;
2、然后在纸箱内撒入适量木屑,放入冰箱的冷藏柜,温度保持5度到10度,再盖上湿毛巾保存即可。
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