炖鸡腿肉的方法
1、做锅热油,趁油还没有热的时候,丢4、5粒冰糖进去,小火。当油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为浓褐色。
2、把鸡腿放进去,快速翻炒,让每一块鸡肉都均匀粘上糖色(注意油溅,可以用锅盖抵挡一下,或者直接盖上锅盖)。
3、倒入没过鸡腿的开水,放一勺盐、两勺生抽、一粒八角、一粒草果、2、3个干辣椒段、葱段和姜片,加盖炖10分钟。
4、期间,用锅铲翻炒2、3次,使鸡肉均匀入味,当汤汁快收干时,调入一点儿味精。
5、翻炒一下,盛出上桌。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
给媳妇说的情话
我爱你,是你绑架我到你的心里,可我又没钱交赎金,如果你不撕票...ps建立选区怎么做
解决方法左边竖条工具栏,第一个就是选区工具,常按秒钟,里面有...米色波点裙搭配什么上衣
棉麻的上衣因为米色的波点裙颜色比较简单,可以搭配一件比较艳丽...奥迪rs5有旅行版吗
奥迪没有旅行版的车型。奥迪是奥迪推出的一款性能跑车,这款车的...苹果时间怎么改时间
打开设置。在选项中找到通用,点击打开。往下滑动屏幕,找到日期...静电服的作用
静电服是阻隔静电。静电作用是化学键和离子键形成的本质,它包括...满月小狗可以喝奶粉吗
满月的小狗是可以喝奶粉的,但必须是羊奶粉,因为普通的奶粉中含...什么是文件后缀
文件扩展名也称为文件的后缀名,是操作系统用来标志文件类型的一...高速限速标志是限车还是限道
高速公路对不同车型有不同限速高速公路划分车道,不同车道也有不...银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么
产地不同鳕鱼广泛分布于世界的各大洋,主产地于法国智利新西兰等...出口退税单证齐全需要哪些单据
此外,根据国家税务总局规定,生产企业向主管税务机关办理增值税...并了是什么意思
合在一起。两种或两种以上的事物平排着。表示不同的事物同时存在...t1000显卡什么级别
显卡是专业级别显卡,显卡是个人计算机最基本组成部分之一,用途...汶川大地震哪一年哪一日
汶川地震,,发生于北京时间年月日星期一时分秒,根据中华人民共...眼影怎么选
选择适合自己的眼影,要根据肤色或者是穿着搭配来进行选择。如果...