卤牛肉炒什么菜最好
卤牛肉可以买成品,不会炒牛肉可以用卤好的牛肉来炒,炖牛肉太费时间,可以用压力锅或者用电压力锅。
主料:熟牛肉、小青菜。
配料:大蒜、盐、色拉油,花椒,青椒。
做法:
1、准备材料。
2、熟牛肉切片。
3、大蒜拍松粗切。
4、炒锅倒油,下蒜碎炒香,还可以加入几粒花椒,两个辣椒,味道更丰富。
5、下入牛肉片翻炒。
6、下入青菜。
7、翻炒后加一点儿盐调味,出锅即可。
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