煮南瓜子的方法
1、先准备五香水:八角(大料)和一小把盐(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟。
3、捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上包就行了,直到南瓜子干了,有香味溢出来,翻炒几下,再包一会会就行了。
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