淡奶和炼乳的区别
1、质地不同:炼乳的颜色多为黄色,有着较为粘稠的质地,保存的时间较长,一般作为调味品存在。淡奶油一般呈现出黄色或者白色,多是从牛奶或羊奶中提取出来的半固体脂肪,主要的作用是用来修饰食物。
2、口感:炼乳是牛奶发酵浓缩而成,含糖量较高,吃起来香甜可口,但是会稍稍有些粘稠。淡奶油里面是没有糖分的,食用起来会有着浓浓的香味,不会有甜味。
3、成分不同:炼乳是一种奶制品,是牛奶或者羊奶经过浓缩而来,含有着奶类中所有的成分。淡奶油则是从奶类中提取出来的脂肪和蛋白质,结构相对单一,有着浓浓的奶香味。
4、保存时间:炼乳是经过消毒浓缩制成的饮料,有着较长时间的保质期,蛋白质和脂肪的浓度会有所降低。淡奶油的保存时间较短,建议大家冷藏处理,在规定时间使用完,避免变质。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
火鸡三明治如何做
主料法棍面包细长的体形适合搭配整块的夹心材料。辅料火鸡肉生菜...班门弄斧是什么意思
班门弄斧,汉语成语,拼音是,意思是在鲁班门前舞弄斧子。比喻在...莲藕怎么处理不易变黑
莲藕切开后会被氧化变黑,可将切好的莲藕泡在水里面,以隔绝空气...一起网易云是什么意思
一起网易云是指网易云新出的一起听功能,网易云用户只需在应用市...哄女生开心的经典语录
此刻我很挂念你,请为我小心照顾自己。任何时候任何情况,只要你...红烧羊蹄的热量是多少
热量每克大卡。红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,...娃娃菜生的怎么保存
有常温储存娃娃菜,不过注意温度最好是在度。常温储存的娃娃菜也...使命召唤台服怎么加好友
使命召唤你是当下大火的一款游戏,很多玩家想知道使命召唤台服里...陌陌红包怎么解封
通过官方客服来解封。用电脑搜索陌陌官网。进入官网后,选择菜单...以理想为话题的作文
条条大路通罗马,理想也一样。有理想的人,定能成功。没理想的人...大餐后胖四斤怎么瘦回去
巧吃香蕉香蕉就因为含有丰富的钾,有助于排除过多的盐分与其他含...河北邯郸大学
河北邯郸大学即是邯郸职业技术学院,是全国最早建立的高职院校之...2018微信怎么快速解封
微信个人帐号被限制登录后,用户可以在登录微信时,根据登录弹窗...请问高加索犬怕老虎吗
几乎所有的獒类都怕,有国外的做过类似的实验,拿杜宾德牧等凶猛...声纳探鱼器什么牌最好
渔视宝探鱼器渔视宝可视钓鱼器具有雄厚的科技知识产权,由经验丰...