娃娃菜生的怎么保存

1、有常温储存娃娃菜，不过注意温度最好是在18-25度。常温储存的娃娃菜也不宜放置太久，一般不能超过一周的时间，因为太久容易缩水或者腐烂，营养就会流失甚至生出不好的细菌和霉菌。

2、还有一种储存方式就是晒干，晒干后如果需要吃只需要拿一些来泡发，然后炒着吃就行，非常方便。但是晒干的口感可能会相对硬，但是储存的时间却是最久的。