厦门到底有哪些真正值得吃的美食
土笋冻,土笋是一种环节小动物学名叫星虫的,状似冬虫夏草,生长于海岸的滩涂地带, 做法是将捉到手的土笋放在清水中养一天,然后压破,洗净,熬煮三步曲,最后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏,冷却冻结成小圆块;螺蛳粉,螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋,木耳,花生,油炸腐竹等配料,及浓郁的螺蛳汤调合而成,既酸辣又鲜爽;面线糊是用闽南地区特有的面线煮成糊状,搭配各种卤料下去熬,高汤,不同食材的搭配,最后碰撞出独一无二的美味,吃的时候撒点胡椒粉配上一条油条,鲜美的汤汁融到油条里面;花生汤,花生片完整无缺,清香酥烂,入口即化、汤甜而不腻,适合早餐;扁食,厦门真正好吃的扁食店通常都是蜗居在深巷里,虽环境简陋但却真正的美味,传统的扁肉做法是选用新鲜的猪后腿肉,把整块的肉用木头棒槌敲打成肉泥,并加盐和少许味精或鸡精搅拌均匀,这样打出来的肉泥很有弹性,吃到嘴里脆脆的。
0
纠错
猜你喜欢
电视上的电视家没有了怎么办
电视上下载电视家具体操作步骤首先打开电脑,以我用的小米电视为...带状疱疹可以洗澡吗
首先,不可以直接洗澡的,除非是在结痂,脱落之后,可以选择用淡...仙客来黄叶的原因
仙客来黄叶可能是因为浇水过多根部腐烂造成的,还有可能是因为施...暴汗服是什么
暴汗服顾名思义是能够让人产生大量汗液的服装,它是最近比较流行...特勤精英里林毅和郑志勇什么关系
郑志勇是对方的姐夫。林毅因为救火行动当中出色的表现,被他的上...红烧鸭子可以放哪些配菜
红烧鸭子可以放的配菜芹菜香菜青椒土豆笋等,在鸭肉快熟的时候,...王者人脸识别资格过期什么意思
王者人脸识别资格过期是自己登陆游戏的账号跟人脸识别账号不一致...155矮个子微胖穿衣搭配有什么技巧
细肩带连身裙。选择一款短版设计的细肩带连身裙,再搭配素色上衣...幻灯片怎么保存
保存幻灯片的方法为打开一个演示文档。点击文件另存为。选择一个...如何做猪皮蓬松又脆
准备好新鲜的猪皮两斤,刮毛洗净备用。冷水下锅煮制八成熟捞出,...三七能长期吃吗
第一,三七粉能长期服用是肯定的,但不是说所有人不管怎么吃都没...谁有南觅的所有小说急
南觅的小说作品如下冷情上神,请休妻!丞相大人,别欺我婚缠我的...武术怎么练气的
武术练气有着非常的讲究环境需选择大自然,空气不受污染的地方,...历史上真实的宋仁宗
宋仁宗赵祯在位四十二年,在皇位上勤勤恳恳,深得百姓和邻国辽国...星盘里月亮是什么意思
星盘里月亮是内心深处的你,即你不为人知的一面。另外,月亮星座...