三门峡有什么好吃的
1、陕县糟蛋:陕州糟蛋是用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成,位居“陕州四大名吃”之首。清光绪二十七年开始生产,距今已有一百多年的历史。
2、三门峡麻花:始创于明代晚期,已有数百年的历史,为油炸食品,硬面和就,配料讲究,口味独特,纯手工制作。
3、水花佛手糖糕:豫西一绝,三门峡市的传统特产,它造型别致,焦酥适口,香而不腻,风味别致。
4、大刀面:又称长寿面,是一道颇具特色的汉族小吃。大刀面起源于宋朝,发源于盛产小麦的兰考县。
5、石子馍:是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。
6、观音堂牛肉:河南三门峡陕县的汉族传统名小吃。
7、鲤鱼焙面:是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是河南开封当地一道著名的汉族传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。
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