怎么做好吃又简单的小蛋糕
好吃又简单的小蛋糕的做法如下:
低筋面粉170克,全蛋液170克,细白砂糖100克,蜂蜜20克,蔓越莓干30克。将鸡蛋,白糖,蜂蜜混合在一起。电打蛋器高速打蛋液,打至蛋液粘稠。转低速打蛋液,直到均匀即可。筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。在面糊里加一些蔓越莓干。在模具上刷一层油。将面糊挤入裱花袋,挤入模具,8分满。挤好后在上面撒些白芝麻。烤箱预热160度,烤15分钟即可。
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