南瓜怎么蒸才好吃
把南瓜去皮去瓤,切成小块。摆在盘子里,放进蒸锅。可以撒上一点白糖,用大火蒸二十分钟,盖上锅盖。
红枣百合蒸南瓜
材料:
南瓜700克,红枣10只,百合1个,白芝麻1小把,蜂蜜2汤匙
做法:
1、南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗。
2、红枣清洗干净,去核(如果买无核的就只用洗洗就行)。
3、鲜百合清洗后,一片片摘开。
4、把红枣、百合装进南瓜碗里面。
5、蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟。
6、等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上。
7、把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
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