怎么煎熟油辣椒用来做凉菜的作料
熟油辣椒的做法:
主料:辣椒面,花椒面;
辅料:食用油,洋葱,大葱,小葱,香油。
具体做法:
1、辣椒面,花椒面,按比例1比0.2的比例装入盆中;
2、加香油拌匀,湿润即可;
3、锅里倒入菜油烧至中油;
4、放入少许洋葱丝,小葱,大葱,炸制金黄,后捞起;
5、将油与辣椒拌匀即可。
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