怎么煮豪猪肉
因为豪猪rou0具有润肠等功效,清炖豪猪肉可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成份,可治疗大便不畅、便秘等病,健康人食用能增强体质,健康少病,具体制作方法如下:
1、准备原料:豪诸肉500 克、料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片;
2、将豪猪肉洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出后洗净血污并切块,投入热锅内偏炒;
3、加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜;
4、武火烧沸后,改为文火将肉炖烂,将菜盛起即可。
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