新麦饭石锅第一次用怎么处理
麦饭石锅在第一次使用的时候要进行相应处理,可以在里面加入一些热水和清洁剂,然后用柔软的抹布将表面上的水清理干净,再涂上一层薄薄的食用油,加热15分钟后清洗干净,之后就能正常进行使用了,同时我们要注意不要使用金属铲,否则易破坏涂层。
新麦饭石锅在使用前要怎么开锅
新买的麦饭石锅在第一次使用的时候是要进行相应处理的,这样能够延长使用时间,也会让炒出来的食物更加的鲜美可口,千万不能一拿到锅,什么都不做就迫不及待的炒菜做饭,这样是非常不好的。
首先我们要在麦饭石锅里面加入一些热水和清洁剂,用柔软的抹布或者是厨房用的吸水海绵将水清理干净,再在表面涂上一层薄薄的食用油,加热15分钟后,等它慢慢变凉,再清洗干净就能使用了。
在其使用过程中建议不要用金属铲,改用木铲或者尼龙铲,因为麦饭石锅表面上的涂层比较脆弱,若是用硬物很容易遭到破坏,从而缩短使用寿命,另外也不要干锅进行空烧,对任何锅具来说,这都是有极大坏处的。
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