懒妈妈也不怕麻烦了!儿童的营养早餐
营养专家指出,不吃早餐的人,体内正常的血糖水平很难维持,低血糖症状会导致人的精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等,直接影响学习与工作,更不用说对正值发育的小朋友们是怎样的伤害了。那么今天的营养早餐食谱就为你介绍,简单快捷又营养美味的儿童营养早餐。
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2—3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、香肠燕麦粥
取鸡肉香肠1条,切成细丝,再将准备好的青菜叶剁碎备用。小锅里放水烧开,加燕麦片、香肠丝和青菜末煮开,再煮2分钟就关火,盖上盖焖5分钟就好了。
5、火腿西多士
吐司切去片,在吐司片上放两片火腿,在火腿上放好奶酪,接着再放两片火腿,盖上另一片吐司。随后将鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可,平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用吸油纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
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