剥开的榴莲不熟要怎么放才能熟
熟了的榴莲果肉香甜软糯,但是有时候运气不好,就会买到生的榴莲扔掉,果肉很硬,扔掉就太可惜了。那么剥开的榴莲不熟要怎么放才能熟呢?教大家几招,一学就会,即使买到生榴莲也可以把它瞬间变熟。
剥开的榴莲不熟要怎么放才能熟
1.放太阳下晒
剥开的榴莲发现里面的果肉是生的情况下,应停止取榴莲肉的动作,而是把榴莲克包紧,可以用保鲜膜把它包裹,或是用袋子把榴莲壳扎紧,防止榴莲肉露出来,或者有小虫飞进去。接下来将整个榴莲放到户外,在太阳光下晒。晒的时候可以多翻几次面,保证榴莲的每一面都晒到。基本上晒两三天,榴莲自然熟了,里面的果肉就会变得软糯香甜好吃。
2.放纸箱焖熟
榴莲不熟不要紧,首先榴莲肉不要取出来,直接放到榴莲壳里面。然后准备一个大一点的纸箱,然后在纸箱上稍微戳几个洞透气。接下来把整个生的榴莲放到纸箱当中,把箱盖盖好,然后放到密闭的空间里面,比如温度较高的小房间,或者是汽车的后备箱,这样放上三到四天,榴莲自然也可以成熟。
3.自然放熟
刚开出来的榴莲肉是生的情况下,不用过于着急,直接把壳并拢,然后用袋子或者用保鲜膜包裹好,放到常温下就可以了。这个不熟主要是因为为了便于运输,所以在没有成熟的时候就采摘下来了,所以成熟期还没有到。自然放上几天,榴莲自然而然就会熟了。当过上2到3天去按一按里面的果肉,如果果肉变软,就说明可以已经成熟,可以吃了。
4.用熟果催熟
买上一些已经熟了的水果,比如香蕉,苹果,梨子,芒果,然后把生的榴莲和这些水果放到一起,放入袋子或者纸箱里都可以。这样熟的水果就会散发出天然的催熟剂,也可以使榴莲催熟。
所以当发现买回来的榴莲是生的情况下,不要生气,也不要着急,更不要一扔了之。只要用以上这几个方法,即使生的榴莲肉也可以变熟。当然这个保证不是死包,如果死包的榴莲,那这些方法是都没法用的。当然如果想立即吃的话也可以,把榴莲肉取出来,放到微波炉或者是烤箱里面烤制一下就会变软。
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