四君王汤怎么做
四君王汤做法:
材料:土豆适量、葱白适量、皇帝菜适量、牛奶适量、香叶适量、盐适量、胡椒粉适量、黄油适量、吉士粉适量。
具体步骤:
1、将葱白切成末;
2、土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁;
3、皇帝菜放开水锅内烫透捞出,控去水,剁成泥;
4、鸡汤倒入锅中,用旺火煮开;
5、另起锅放入牛奶,煮沸后离火;
6、在鸡汤锅内放黄油烧热,加入葱白末和香叶,转微火焖2分钟,再加入盐、胡椒粉调匀,倒入皇帝菜;
7、汤沸离火,盛入汤盘内,撒上吉士粉,趁热食用。
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