红酒为什么叫干红

1、干红是指含糖量在每毫升4克以下的红酒;

2、干红一般在酿造的时候加入的葡萄精华更多,红酒里的酒精就是葡萄汁里的糖转化而来的。糖分都发酵变成酒精,这类红酒就被称为干红;

3、干红是红酒的一种,干是指不添加任何水,香料,酒精等添加剂;

4、红酒分为干红,干白,所以红酒也可以叫干红。

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