青椒蒜苗炒肉如何做
1、食材;猪肉80g,青蒜100g,青椒60g,盐适量,酱油少许。
2、将所有的食材洗好,猪肉切片,青蒜切段,青椒切,锅烧热,加入适量油,油热后下入肉片翻炒。
3、肉片炒至变色后,加入少许酱油炒匀。
4、蒜白下入锅中翻炒至断生,蒜叶下入锅中翻炒。
5、加入适量盐调味,翻炒均匀后既可出锅。
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