都江堰好有啥子好吃的
都江堰好吃的食品如下:
1、尤兔头:其是位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食。
2、甜水面:粗壮的面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。
3、白果炖鸡:当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。
4、手掌鸡:其是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。
5、钟鸭子:其皮酥里嫩,香味四溢,咸淡适中,是都江堰名卤菜坊之一,是佐酒的一道好菜。
6、冰粉:其冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
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