毛尖属于什么茶,毛尖产自什么地方
说到毛尖,可能有的人的第一印象浮现出来的是美女作家。她最出名的一句话就是:“我是女人,我有诱惑你的权力,而你有不受诱惑的自由,又有自制的义务。”不过现在不讲她,我们讲的是茶。本期饮茶文化带你了解毛尖茶。
毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。
毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的ka0啡0碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。
毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。
由于GAT有抑制**、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;毛尖茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。
毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
猜你喜欢
诸暨有哪些寺庙平常都是开放的
太和殿,地址浙江省绍兴市诸暨市浣东街道东三环路号彭坞殿,地址...2023年金价走势分析图 2023年金价回收多少钱一克
目前金价已经涨到了接近元一克,引发了大家的关注,年金价走势如...究极绿宝石小智忍蛙有什么用
首先进化成小智忍蛙,然后选择飞水手里剑,点下面三个按钮中的开...空调摇控器上的AUH是什么意思
空调摇控器上的代表电加热。在用户对制热要求比较高的情况下,打...炸大鸡腿的家常做法简单
食材鸡腿个,葱克,姜克,苹果片克,鸡蛋个,生抽,老抽,料酒,...碱水面怎么除去碱水的气味
测试方法是切一小块酵面团丢入配好的碱水中,如果下沉不浮,则碱...朱自清写匆匆时多少岁
朱自清的散文诗匆匆写于一九二二年三月二十八日,朱自清生于年。...西瓜分几种品种
西瓜分种品种,香味西瓜,两熟西瓜,迷你西瓜,无籽西瓜,酒味西...除夕夜美好祝福的句子
雄鹰可以飞得晚,但一定要飞得高,除夕夜你好。新年来了,希望你...除湿器适宜在哪些地区用
一般情况下除湿器适合在沿海地区使用,主要在于上海四川等地,由...换驾驶证是什么地方
换证可以选择到车管所现场办理,也可以在网上预约办理,前提是驾...诗仙是谁诗圣是谁诗鬼是谁
诗仙李白李白所作词赋,宋人已有传记如文莹湘山野录卷上,就其开...彩虹果冻水晶你怎么做
准备材料细砂糖吉利果冻粉综合水果。将吉利果冻粉和细砂糖混合拌...物化地最吃香的专业 有哪些专业
物化地最吃香的专业有地理科学,测绘,数学,物理学,地质学,生...90年属马几月结婚好
属马的人红鸾在酉,天喜在卯,因此鸡年和兔年桃花运很旺。同时因...