冬季常见的蔬菜有哪些呢
1、胡萝卜,胡萝卜含有丰富的维生素不仅可以做粥还可以炒着吃;
2、白菜,白菜对于东北人来说是必不可少的一个菜,他们以前都有屯白菜的习惯;
3、油菜,油菜里面的营养也是非常丰富的;
4、菠菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素;
5、白萝卜,白萝卜习惯用白萝卜炸丸子或者熬汤。
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