金黄南瓜面包卷的做法
1、用料:高筋面粉320克、南瓜泥180克、蛋液45克、细砂糖45克、盐3克、奶粉10克、酵母3.5克、玉米油23克。
2、南瓜去皮切片上锅蒸熟压成泥,面包桶中加入糖,鸡蛋,玉米油,盐,奶粉,南瓜泥,再加入面粉和酵母。
3、用筷子搅拌,看南瓜泥的量是否合适,太干就再加点南瓜泥,太湿就再加面粉,放入面包机启动揉面程序18分钟,结束后再重新启动揉一次,因为一边做饭一边和面,就忘记用拉手套膜啦,面包机揉两次18分钟共计36分钟能揉出手套膜,发酵至原来的两倍大小。
4、取出来揉面排气,分成12份,每份71克,分别揉圆,取一个面团擀成牛舌状,两边向中间对折。
5、擀开擀长,两头向中间卷起来,再反过来,一个面包坯就做好了。
6、全部做好放入铺啦油纸的烤盘,筛入面粉,用锋利的刀划“十”字,放入烤箱40度,下面放一碗开水,二次发酵30分钟,发酵好取出来,烤箱调上下火180度预热10分钟。
7、预热好后,送入烤箱180度烤20分钟,最后几分钟观察面包上色可以,及时盖锡纸,防止上色过深,烤好取出来即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎样驱赶苍蝇
食用醋。苍蝇不喜欢醋味,因此,我们可以在室内喷洒一些食用醋,...法拉利是哪个国家产的
法拉利是意大利汽车品牌。法拉利是一家意大利汽车生产商,年由恩...免费大学有哪些
免费大学有北京师范大学华东师范大学东北师范大学华中师范大学陕...沙果酱制作方法
沙果洗净,可以加点盐搓一搓。不用去皮,但得去核,切片,最好再...白巧克力和黑巧克力的区别
颜色上不同白巧克力是白色的,黑巧克力是黑色的。制作成分上不同...樱花大战游戏
樱花大战是日本世嘉公司开发制作的恋爱养成类和策略类系列游戏,...dnf助手怎么领成就奖励
点击进入到官方助手界面。点击左边的我的成就选项。先看下是否有...为什么有些植物会爬藤
爬藤的植物茎可分为缠绕茎攀缘茎和匍匐茎,这是在长期进化过程中...吃不了的鲜扇贝怎么保存
鲜活的扇贝一般是不推荐放在冰箱中长时间保存的,因为这样的话扇...为什么加拿大亚马逊上经常出现离谱的价格
出现这个现象的原因在于加拿大亚马逊是一个大型的针对全世界顾客...小海军儿歌歌词
小海军儿歌歌词如下我是小海军开着小炮艇不怕风不怕浪勇敢向前进...冬天棉袄多久洗一次
冬天棉袄一个月清洗一次,如果频繁清洗可能会影响棉袄的保暖性,...奶油杏仁菱米
材料调料味精克料酒克淀粉玉米克鸡油克大葱克姜克盐克。做法将杏...哪些病可申请大病救助
大病重病的病种范围主要是尿毒症透析精神病恶性肿瘤再生障碍性贫...手机屏幕上逐渐出现黑块
可能是手机系统出现故障,可通过刷机解决,刷机方法如下到手机官...