醋和虾可以一起吃吗
可以,因为虾中有很丰富的钙质,尤其是在虾皮当中有很多的钙的成分,当虾和醋一起吃以后,醋可以促进虾中钙的析出,有利于人体的吸收,而且醋还能软化血管,总而言之,虾和醋一起吃对人体有很好的作用。
虾和醋的营养价值:
1、虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善;
2、醋中主要有枸橼酸、醋酸、氨基酸这三种营养物质,而且其中还有含有很多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,对我们的身体是有很大的好处的。
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