如何制作荞麦糯米煎饼
主料:糯米粉200克、苦荞麦粉150克辅料:新鲜酵母15克、鸡蛋3个
调料:食盐1茶匙、牛奶250毫升、淡奶油500克、酸奶125克、黄油适量
做法:1、酵母与少量牛奶混合均匀;加入荞麦粉、糯米粉;2、混合均匀。发酵1小时;鸡蛋分离,小麦面粉与蛋黄混合均匀;3、加入盐、剩下的牛奶、奶油和酸奶;搅拌成光滑的面泥,步骤2里的荞麦面加入到步骤3里的小麦面泥里,揉均匀。在温暖的地方发酵2小时;4、准备煎煎饼之前,打发蛋白,加入到发酵好的面团里去,搅拌均匀,然后就立刻开始煎;5、准备好发酵好的面糊;用沾了油的纸巾抹小锅内壁,烧到热。倒入汤匙中面泥,转小火,煎到金黄即可。
0
纠错
猜你喜欢
唐朝都有哪些皇帝
唐高祖李渊,生于年,年去世唐太宗李世民,生于年,年去世唐高宗...汶川地震作文
感恩生命年月日是分,一个特殊的时刻,中国四川汶川遭遇了里氏级...治灭蟑螂的方法
蒸汽灭蟑螂法蟑螂对热气的抵抗力较差,因此蒸汽是很好的灭蟑螂的...很唯美的一句简短情话
爱上一个人,即使爱得遍体鳞伤,不到伤心绝望,就永远无法罢休。...河池社保卡换领需要什么材料
本人有效身份证件原件本市户口簿或身份证原件及复印件。受委托人...优酷会员的等级怎么算的
优酷土豆会员根据会员成长值共分为个等级,从到。不同等级享有的...2022年qq搞笑个性签名女生
世界上没有胖子瘦的人多了,就会有胖子!如果你听太多甜言蜜语,...电锯惊魂8竖锯为什么又复活了
电锯惊魂里的坚锯并无复活,只是电锯惊魂系列的时间线错乱,导致...时蔬炒蛋怎么做
青椒甜椒切丁备用,提前泡发木耳,洗净,去蒂,撕成小朵,沥干水...win10测试模式关不掉怎么办
按下组合键,在出现的菜单中,点击选择命令提示符管理员。随后会...蒸梅菜扣肉的做法
主料五花肉克梅干菜克。调料色拉油适量食盐适量八角枚料酒毫升生...子长煎饼做法和配方
食材荞麦糁糁斤黄瓜丝两条蒜瓣颗食醋瓶辣油壶芝麻粒瓶。把荞麦去...什么叫除盐水
除盐水是指利用各种水处理工艺,除去悬浮物胶体和无机的阳离子阴...手游加速器真的有用吗
手游加速器是有用的,手游加速器可以防掉线自动重连,还可以智能...袁姗姗参加的节目有哪些
幻乐之城我家那闺女王培对王牌。幻乐之城是由湖南卫视与酷博特文...