泰国水果有哪些 去旅游不要错过这些
现如今人们的生活水平提高了,国内旅游的坑有不少人都上当过,这就导致越来越多的人喜爱去东南亚旅游,这有可能比国内游还便宜呢?泰国是人们旅游的首选,那么本期的旅游文化,为你解析。
椰子
相比其他饮料,椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。在一战的太平洋战场上,椰子汁就经常被当做血浆输给受伤战士们急救时使用。
山竹
山竹被称为水果皇后,泰国街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳,用手掰开后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。据说山竹还有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。对治疗白血病有一定的效果。
榴莲
榴莲的果肉厚厚的,糊糊的,像一块奶油蛋糕,很容易饱。听说马来西亚的妇女坐月子时不吃饭,光吃榴莲,或是搭上一些糯米饭上面淋上椰奶。因为它是一种很热性的水果,能补虚,又容易填饱肚子。
鳄梨
鳄梨是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。你可以在色拉上放几片鳄梨,这样能提高维生素和矿物质的摄取量。而且它富含叶酸,能预防一些常见的先天性畸形病。
泰国芒果
芒果在泰国至少10种不同品种,全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。在泰国还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。
龙眼
龙眼果,起源于中国,一直以来都被认为其具有舒缓神经的特性,是帮你减压的完美零食!在泰国你可以搭糯米饭及椰奶或碎冰一起吃,体验一下龙眼在泰国的不同风情。
释迦
由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦,里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
番石榴
外表微绿或微黄,里面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃。
波罗蜜
是所有栽种的水果中最大型的水果,外皮多刺,里面的果肉呈黄色或黄橙色,可以直接生吃,或搭糯米饭,生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料。
人参果
椭圆形水滴状、棕色外皮,香甜多汁的淡红棕色果肉,可直接生滴上一些莱姆汁吃,或是和糖浆一起煮,做成果酱和蜜饯。
红毛丹
红色毛绒绒的外皮,里面的白色果肉甜美,一般多直接生吃,也可做成果酱、调味酱及冰淇淋,或加入色拉中。
甜罗望子
棕色的豆荚,里面多子的果肉为深棕色,可做成甜点、糖果或是浓缩的果泥:剥去外壳,将果肉泡在水中,然后用筛子压成罗望子汁,用来做成香皂或酱汁。
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