肉桂粉怎么吃
1、肉桂粉冲饮
肉桂粉可以与蜂蜜、咖啡、玫瑰花、柠檬皮、橘子皮等一起冲饮,泡茶喝风味特别好,尤其是蜂蜜和它最搭,口感香甜怡人,越喝越想喝。在国外最流行肉桂粉配咖啡,搭配起来也口感独特。
2、肉桂粉炒菜
用肉桂粉炒内类菜,可以去腥解腻,增加菜品的香味,用它制作出来的菜,远远就能闻到菜香味,让人垂涎欲滴,好吃得不得了,当作调香剂一样使用就可以了。
3、肉桂粉做糕点
肉桂粉是糕点的完美搭当,可以做蛋糕、面包、曲奇饼等,不同的做法,味道不同。在制作糕点时,只要用水化开肉桂粉加入就可以了,或者混在面点的原材料中搅拌均匀,这样也能促进凋香,十分美味。
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