木瓜如何催熟保存
催熟方法:1、木瓜用牙签催熟最快,而且最安全,操作起来也特别简单,平时购买新鲜的木瓜以后,如果感觉它还没有熟透,可以直接取干净的牙签在木瓜的两端扎上一些小孔,然后再把新鲜的木瓜装入的干净的保鲜袋中把口封好,放在温暖的环境中,两三天以后取出木瓜就能熟透。
2、木瓜用大米催熟,速度也特别快,而且相对要安全很多,平时可以在家中准备一个大点儿的米糕,然后把购买回来的大米直接倒入的米缸中,再把没有熟透的木瓜放在米缸中,用大米埋起来。大米在保存过程中会是望出一些乙烯,它能尽快被里面的木瓜吸收,能加快木瓜的成熟速度。
3、高温催熟也是木瓜催熟的快捷方式,平时在购买没有熟透的木瓜以后回家可以用干净的报纸把它包起来,然后再用打火机把报纸点燃,纸片燃烧时的高温会增加木瓜表面的温度,等报纸燃烧完以后,再把木瓜放在温暖的环境中,两三天以后它就能变熟。
保存方法:木瓜的果肉很软,而且也不容易保存,买来之后就可以进行及时的食用,但是,我们在买了之后不想要立刻进行食用,就可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。
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