南瓜头的功效和作用

南瓜头含有大量的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙离子,营养价值非常丰富。适量的吃南瓜头不但可以影响神经、软化血管起到抗氧化的作用,还能够消除颜面部位的皮肤色素沉着,还可以增加骨骼的强度。而且南瓜头中的膳食纤维比较丰富,能够促进肠道蠕动,改善便秘。

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