木瓜怎么做比较好吃最好是生吃
木瓜生吃可以做成木瓜沙拉,这样做比较好吃;
做法:
材料:青木瓜丝200克,香菜末少许,蒜末1小匙,小番茄4个,碎香蒜,花生1大匙,辣椒酱2小匙,鱼露1大匙,糖1大匙,柠檬汁2大匙;
步骤:
青木瓜去皮去籽刨成丝,洒上些许盐静置30分钟自然出水;将水倒掉,用冷水洗净沥干;调味料混合拌匀备用;将所有材料与调味料混合搅拌均匀即可。
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