南瓜圆子水果汤怎么做

1、南瓜1个,糯米粉100克,陈皮20克,山楂20克,茯苓10克,冰糖10克,水果适量。

2、南瓜去皮蒸熟压成泥,和糯米粉揉成团,再搓成小汤圆。

3、陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟,可以再加点冰糖。这时,将水果洗洗切成块,也一起稍煮一下,用的是弥猴桃和梨,这两种都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。

4、另起锅,将南瓜小汤圆煮熟后,放入水果汤中即可。

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