排骨木瓜炖汤一般多久
半个小时左右。食材木瓜、小排骨、红枣、枸杞、葱段。配料:姜、蒜、压榨花生油、食用盐、白醋、香油、酱油、鸡粉。
步骤:第一,先将小排洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用;第二,取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟;第三,将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。
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