排骨汤里头放桂皮香果吗

排骨汤里可以放桂皮、香果。

主料:山药300克、排骨300克。

辅料:料酒、盐、鸡精、醋、生姜、桂皮、香果、葱。

做法如下:

1、排骨洗净;

2、锅内放入水,放入排骨煮沸;

3、将排骨捞出洗净浮沫;

4、山药去皮切滚刀块;

5、将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆;

6、加入姜片、桂皮、香果、葱;

7、放入适量料酒;

8、滴入少许白醋;

9、盖盖选择煲汤

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