小枸杞和大枸杞的区别
小枸杞和大枸杞的区别:大小不同。小枸杞和大枸杞除了大小的区别之外,营养价值以及食用价值上相差不大。
挑选枸杞时一般选择中等大小的枸杞。太大的枸杞有可能是人工培育出来的杂交品种,虽然个体大,但营养价值却不高,而小的枸杞,可能是在生长过程中营养不良所导致,因此中等大小、均匀的枸杞中和了两者的缺点以及不足。
挑选枸杞的方法:
1、颜色:在挑选枸杞的时候要注意枸杞的颜色,质量好的枸杞颜色一般是暗紫红色的,而质量不好的枸杞则红的不均匀,并且还具有很多黑头。
2、香气:好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味,无刺鼻和辛辣的味道,而质量差的枸杞,大多是经过硫磺熏染过的,具有一股刺鼻的硫磺味。
3、味道:质量好的枸杞口感是甘甜的,而那些质量不好的枸杞吃起来则具有一写口味,并且比较难被嚼碎,有种沙沙的感觉。
4、触感:好的枸杞颗粒饱满,颗颗分明,摸起来不粘手,没有结块的现象,而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上,有一种湿润感。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
白天能用虾青素吗
虾青素对光线没有特殊反应,做好防晒工作就可以在白天使用。虾青...熏鸡要怎么做才好吃
主料童子鸡克。辅料桂皮克茴香籽小茴香籽克沙姜克陈皮克八角克花...有牛皮癣吃什么食物好
在生活中,牛皮癣这种病症对人们形象的影响是很大的,由于其多散...玉米面粥(糊涂粥)的做法
玉米面粥在北方又叫糊涂粥,现在生活好了,就要多吃些五谷杂粮,...形象美是什么品牌
形象美是国产化妆品品牌,品牌规模不大,名气比较小,形象美棒是...谁有搞笑潇洒的话语
搞笑的话语红豆不长南国,长我脸上了,真相思。做梦梦见吃意大利...为什么茶叶大都生长在南方
茶树喜欢温暖湿润的气候,南方地区纬度低,热量水分都很丰富,适...撒网怎么抓鱼
用手撒出去,使网口向下,利用坠子将网体快速带入水中,并用与网...雪莲果和莲雾是一个味吗 雪莲果和莲雾哪个水分多
雪莲果和莲雾是一个味吗不是一个味道。莲雾比较明显的特点,就是...硅油是什么对人有害吗
硅油是一种不同聚合度链状结构的聚有机硅氧烷,对人体有一定的害...怎么判断两边车距
判断左轮的位置。要判断车距,首先要知道车的左轮在行驶中,会压...画柳叶眉的技巧和方法
选择灰棕色眉笔,从眉头开始沿着眉峰线条画出一条弯曲的底线,接...房间的异味如何在短时间去除
去除房间的异味,打开门窗保持通风,空气流动加快,能把屋子中的...母亲节朋友圈怎样发祝福语
不论生活如何艰辛困难,不论外头如何风吹雨打,心里始终充满一片...四月一是什么节日
四月一日是愚人节。愚人节也称万愚节幽默节,愚人节,节期为公历...