电饭锅预约炖汤营养会流失么
电饭锅预约炖鸡汤做法:
材料:鸡腿2个,姜四片,葱15g,花椒10g。
1、将鸡腿洗净,冷水下锅,焯烫两分钟,去掉浮沫。
2、将鸡腿放入电饭煲中,倒入适量清水,同时放入葱、姜和花椒。
3、电饭煲设置预约时间后,开启煲汤模式。
4、待煲汤结束后将鸡汤过筛,去掉葱、姜和花椒即可。
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