奥尔良口味香辣肉饭
1、猪肉150克、米饭2碗、鸡蛋2个、蒜苗150克、色拉油适量、葱适量、蒜适量。
2、将蒜苗去除尾部和较老的部分后,洗净,切1.5厘米左右长的节。
3、备用取一碗,磕两个鸡蛋,将其打散。
4、猪瘦肉切成厚约0.3厘米左右的薄片,用奥尔良腌肉粉腌制约10分钟左右。
5、炒锅烧热,倒入适量油,将鸡蛋旺火炒,看着鸡蛋立刻膨胀起来,多炒一会,待表面为金黄色,盛出备用。
6、留底油的同时在往锅中倒少许油,将腌制好的肉倒入炒锅翻炒,见肉质变色后,盛出。
7、用底油炒香葱花和蒜片,接着放入蒜苗翻炒几下,再放入剩米饭,炒饭均匀。
8、最后,依次放入炒好的鸡蛋和腌制的肉片,翻炒均匀即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
粘玉米制作方法
材料主料粘玉米辅料水适量将粘玉米放高压锅里加适量的凉水。盖上...被摩梭族人民称为母亲湖的是
泸沽湖是摩梭族人民的母亲湖,它位于四川省云南省的交界处,是我...做韭菜丸子怎么做好
主料面粉半碗韭菜小把。辅料鸡蛋个。韭菜整理后洗净沥水备用。准...自制嗦粉步骤
食材肥瘦猪肉约克小葱小把料酒勺生抽适量老抽适量盐少许孜然粉适...龙涎草是什么植物
龙涎草来源自为双子叶植物药龙涎参,有益肾固精补虚安神活血通经...公共管理专业就业方向
公共事业管理专业的毕业生可党政机关企事业单位社会团体公共服务...协议书格式
首部有当事人用甲方和乙方表示写明合同是日期签定地点和编号。正...冰箱保鲜12345哪个冷
冰箱保鲜中挡最冷。冰箱是保持低温的一种器具,通过使食物或其他...影之刃3裂隙深层怎么开启
影之刃裂隙深层怎么开启呢感兴趣的小伙伴一起来看看吧!进入到裂...藠头和苦藠是一种东西吗
藠头又名薤,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色...用单反相机照相曝光不足怎么调
一加曝光补偿适用于档二降低快门速度适用于档三增大光圈值适用于...蒜蓉怎么保存久
捣好的蒜泥用温开水慢慢捣匀,不加凉水,把调料都加入调好味,这...不某不某式成语
不知不觉没有意识到,没有觉察到。现多指未加注意。不郎不秀意思...如何评价彭浩翔执导的电影撒娇女人最好命
撒娇女人最好命改编自罗曼夫的情感书籍会撒娇的女人最好命,是由...谁最早发现甲骨文
我国最早发现了甲骨文的是王懿荣。清朝末年,确切地说是年,北京...